Kaşarlı poğaça, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve özellikle kahvaltılar, çay saatleri veya atıştırmalık olarak tercih edilir. Bu lezzetli poğaçalar, yumuşak ve hafif mayalı hamurun içine bol miktarda eritilmiş kaşar peyniri konularak hazırlanır. Dışı hafifçe kızarmış ve altın sarısı bir renge sahipken, içi ise sıcak ve eriyik kaşar peyniriyle doludur. Kaşar peynirinin lezzetli ve yoğun tadı, hamurun yumuşaklığıyla mükemmel bir uyum sağlar. Genellikle üzerine susam veya çörek otu serpilerek pişirilen kaşarlı poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olarak sofraları süsler. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir ve her damağa hitap eden evrensel bir lezzettir.
Seçenekler Yükleniyor
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.