Tarihi Safranbolu Fırını’nın özenle hazırladığı Su Böreği, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İncecik açılan el yapımı yufkalar, her katında farklı bir tat barındıran bu böreğin sırrını oluşturur. İç harcında kullanılan taze beyaz peynirin muhteşem uyumu, böreğin her lokmasında kendini hissettirir.
Su Böreği, adını yapımında kullanılan özel teknikten alır. Yufkalar kaynar suda haşlanarak hazırlanır ve ardından tereyağı ile yağlanarak kat kat dizilir. Fırında nar gibi kızarana kadar pişirilen börek, dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık bir dokuya sahiptir. Her dilimde farklı bir lezzet patlaması yaşatan Su Böreği, hem sabah kahvaltılarının hem de çay saatlerinin baş tacıdır.
Bu eşsiz lezzeti evde veya ofiste keyifle tüketmek için hemen sipariş verebilir ya da Tarihi Safranbolu Fırını’nın şubelerine uğrayabilirsiniz. Özel günlerde, davetlerde veya sadece kendinizi şımartmak istediğiniz anlarda Su Böreği mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.