Edam peynirli sandviç, sade lezzetleri sevenler için özel reçetemizle hazırladığımız, her saate yakışan bir seçenek. Tarihi Safranbolu Fırını’nda her gün taze pişen beyaz baget ekmeğimiz, çıtır kabuğu ve yumuşacık içiyle bu sandviçin temelini oluşturuyor. Ekmeğin arasına önce acukamızı sürüyoruz; közlenmiş biber, ceviz ve baharatların buluştuğu bu geleneksel ezme, sandviçe hafif acımsı ve zengin bir karakter katıyor.
Acukanın yoğun aromasını, yumuşak ve hafif tuzlu tadıyla edam peyniri dengeliyor. Karışık dilim zeytin her lokmaya kahvaltı sofrası tadı getirirken, taze roka, çıtır salatalık ve sulu domates ferahlığı tamamlıyor. Et içermeyen yapısıyla kahvaltıda, öğle arasında ya da gün içinde hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçim.
